学生代表到达后，江南电竞app副校长杜平对同学们详细介绍了江南电竞app膳食中心运营基本情况，说明了此次活动的重要意义。
在膳食中心经理王黎琼的带领下同学们依次参观了库房、白案间、蔬菜加工间、肉类加工间、烹饪间等加工场所，通过现场近距离接触，了解食堂工作。
参观中，餐厅经理详细为同学们讲解了食堂供餐的操作流程，每个环节中需要注意的关键点以及食品安全操作基本规范。完善的制度体系、科学合理的区域布局、标准规范的流程操作，让同学们切实感受到了餐厅在食品安全卫生工作上所下的功夫。
参观结束后，后勤服务保障中心何辉主任及各楼层经理与同学们座谈交流、认真记录了同学们的建议，针对大家平时关心的问题一一答复解释，消除了大家以前存在的误区和疑虑，并欢迎同学们监督食堂工作，膳食中心将持续收集意见，不断优化，合理调整菜品品类，改善菜品口味，努力提升服务水平，做好江南电竞app膳食保障工作，承担起服务育人、劳动育人的职责。
江南电竞app后勤服务保障中心将持续开展膳食中心“开放日”系列活动。让更多同学实地参观、深入了解，增进餐厅与同学的交流和沟通，共同构建和谐的饮食服务关系。
